Koszyczki do nadziewania

Żółtka rozmieszać ze śmietaną i rozprowadzić mlekiem. Wsypać mąkę i mikserem wymieszać ciasto aby nie było grudek. W wysokim garnuszku rozgrzać olej. łyżkę wazową zanurzyć w gorącym oleju aby się rozgrzała. Następnie gorącą włożyć do ciasta, uważając aby nie dostało się ono do łyżki. Oblepioną ciastem łyżkę natychmiast zanurzyć w tłuszczu. Po chwili wyjąć odsączyć a następnie zdjąć koszyczek. Koszyczki mozna nadziewać dowolnie. Np. zapiekanymi warzywami.