Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab w sosie z wina

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 1 kg
wino czerwone wytrawne 1 szkl
masło
cebula 1 szt
Sól czosnkowa jodowana Prymat
pieprz
mąka 1 łyż
pieczarki 40 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: schab w sosie z wina

Kroki postępowania

1
mięso dzielimy na kawałki rozbijamy i nacieramy przyprawami
Krok 1 - schab w  sosie z wina foto
2
smażymy na masle z obu stron
Krok 2 - schab w  sosie z wina foto
3
dodajemy małe pieczarki i drobno pokrojoną cebulę
Krok 3 - schab w  sosie z wina foto
4
gdy lekko się poddusi dodajemy wino i troszke wody dusimy aż mięso zmięknie
Krok 4 - schab w  sosie z wina foto
5
pod konie cdoprawiamy przyprawą uniwersalną i zabielamy mąką posypujemy natką
Krok 5 - schab w  sosie z wina foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 18.11.2012 21:01
zdjęcia może nie za dobrej jakości, ale pomysł świetny. Z chęcią spróbuję ten smak na swoim talerzu
Anna146 21.10.2011 07:20
pomysł na super obiad - podoba mi się
Dorota76 20.10.2011 22:04
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak