Tarta z warzywami

Mąkę wymieszać z pokrojonym drobno masłem, wbić jajko, dodać szczyptę soli, wlać odrobinę letniej wody i wyrobić ciasto. Ciasto zbić w kulę i na 30 minut włożyć do lodówki. Po tym czasie wyciągnąć, rozwałkować na grubość do 5 mm i nałożyć na wysmarowaną masłem formę. Następnie na ciasto wyłożyć sparzone wcześniej pomidory, pokrojoną cebulkę, boczek, oraz podgotowane brokuły. Całość posypać startym żółtym serem. Włożyć do piekarnika na około 20 min w temp 200 stopni.
Smacznego!:)