Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z brokułem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

brokuł 1 duży
ziemniaki ugotowane 35 dag
boczek 25 dag
cebula 2 średnie
ser żółty 20 dag
pomidory krojone z puszki 3 puszki
cukier 3 łyżeczki
sól
pieprz
Kucharek przyprawa do potraw
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z brokułem

Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru, odcedzamy. Cebulę obieramy ze skóry, kroimy w kostkę, przesmażamy na rozgrzanym tłuszczu z pokrojonym w cienkie paski boczkiem, dodajemy pomidory, dusimy 3-4 minuty. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i kucharkiem. W żaroodpornym naczyniu układamy połowę pokrojonych w talarki ziemniaków, połowę brokuła i zalewamy połową sosu. Kładziemy resztę ziemniaków i brokuła i zalewamy pozostałym sosem, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy około 15 minut w temperaturze 140-150 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rogalik 21.06.2013 21:06
lubię zapiekanki
irenka 11.09.2012 20:40
pyszna
ziutula
ziutula 01.11.2011 11:05
lubie takie brokułowe dania..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak