Śledzik w sosie majonezowo-smietanowym z gruszką

Jajka gotujemy obieramy i kroimy w kostkę .dodajemy obrana pokrojoną w kostkę gruszkę . Pieczarki,dymkę i korniszony kroimy drobno. Paprykę myjemy pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kostkę .Dwa rodzaje cebuli obieramy i kroimy w piórka .wszystkie składniki łączymy .Dodajemy majonez i śmietanę .Mieszamy doprawiamy solą ,pieprzem . Obok sałatki kładziemy całego śledzia i polewamy go śmietaną