Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowo-kawowa ekstaza

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

białko 4 szt
woda 1/4 filiżanki
cukier 1/2 filiżanki
śmietana ubita 1/2 filiżanki
kawa mocna 1 filiżanka
czekolada gorzka 1 łyżka
esencja waniliowa kilka kropli
Żelatyna wieprzowa Prymat
aromat rumowy kilka kropli

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowo-kawowa ekstaza

Z wody,cukru i kilka kropli esencji waniliowej i rumowej zrobić syrop,białka ubić na sztywno,powoli dolewać syrop do białek i delikatnie ubijać,żelatynę rozpuścić w kawie i w gorącej czekoladzie,przecedzić przez sitko płyn do piany z białek,na koniec wlać śmietanę i zamrozić.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 17.12.2011 20:37
ciekawe
Emilia22 19.10.2011 08:37
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak