Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Panna Cotta

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mleko 1/4 szkl
śmietana 30% 1/4 szkl
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy szczypta
kiwi 1 szt
pomarańcza 1 szt
sos czekoladowy gotowy lub zrobiony z rozpuszczo
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Panna Cotta

Mleko i śmietanę wlać do rondla ,dodać cukier i cukier waniliowy,całość mocno podgrzać ale nie gotować,w odrobinie gorącego płynu rozpuścić żelatynę i wlać do rondla,płyn rozlać do 2 małych miseczek i zostawić na noc w lodówce,gdy masa stężeje,każdą miseczkę na moment włożyć do gorącej wody,a potem wyłożyć deser na talerz,odwracając miseczkę do\'\' góry nogami\'\',kiwi i pomarańczę obrać,pokroić w plastry i ułożyć na talerzach obok panna cotta,deser polać sosem czekoladowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak