Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TIRAMISU

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biszkopty podłużne 30 dkg
jajko 4 szt
cukier 4 łyżki
kawa rozpuszczalna 2 łyżki
amaretto 50 ml
kakao ciemne 2 łyżki
sól 1 szczypta
serek mascarpone 50 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: TIRAMISU

Rozpuścić kawę w 2 szklankach ciepłej wody,wlać amaretto,ostudzić.
Oddzielić białka od żółtek.Do żółtek wsypać 3 łyżki cukru i ucierać na puszysty krem.Dodać ser i delikatnie wymieszać.
Do białek dodać szczyptę soli i ubijać pianę.Dodać 1 łyżeczkę cukru i dalej ubijać.
Do naczynia z kremem,dodać ubitą pianę i łyżką wymieszać.
W szklanym podłużnym naczyniu,układać,moczone z obu stron w kawie z amaretto biszkopty (mają być lekko wilgotne ).Układać rzędami aby przykryć dno naczynia.
Wyłożyć połowę kremu na biszkopty i oprószyć połową kakao.
Ułożyć druga warstwę ,tak samo nasączonych biszkoptów i przykryć resztą kremu.
Włożyć do lodówki na 5 godzin do zastygnięcia.
Przed podaniem,posypać resztą kakao,pokroić na porcje.
SMACZNEGO !

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 28.02.2016 21:44
super ciacho
IZABELA29 03.06.2014 08:30
przepyszne
Grażyna13 05.05.2014 14:34
Co za pyszności :)
Ola1young 23.02.2014 18:47
bardzo lubie tiramisu,jest pycha
anemon 13.12.2013 17:06
Uwielbiam ten deser.
Grazyna0211 03.10.2013 17:49
cudowny deser bardzo go lubię
jordi 20.08.2013 08:16
super przepis
fotoviderek 13.08.2013 07:33
Mam apetyt na takie tiramisu :)
IZABELA29 13.07.2013 07:51
przepysznie
ankaryba 28.05.2013 12:15
ale pychotka :-)
Granita 24.05.2013 08:55
rewelacyjny powiew "włoskich" pyszności
treonina 24.04.2013 23:01
uwielbiam to ciasto! polecam
Jastinka 13.02.2013 09:40
smaczne
sara1 10.01.2013 11:02
pychotka
ben-ka 27.11.2012 09:39
pyszne ciasto!
Grażyna13 18.11.2012 19:02
Uwielbiam :)
Jastinka 23.10.2012 11:54
super
mirosława4 16.09.2012 18:31
smaczny poproszę kawałek :)
Kas2 12.09.2012 20:50
ale pyszna kostka!
Karolina46 15.07.2012 12:24
przepyszne jadłam,ale w innej wersji :)
Norgiusz 12.07.2012 13:44
dla mnie bomba!
Małgosia6 31.05.2012 23:12
super ciacho
fictor123 28.05.2012 07:14
uwielbiam
Urszula5 17.05.2012 20:08
bardzo lubie tiramisu
Elżbieta17 09.05.2012 14:52
smaczny deser:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak