Sernik na kruchym cieście z mandarynkami

Sernik na kruchym cieście z mandarynkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • margaryna

    30 dkg
  • mąka pszenna

    2 szkl
  • jajka

    2 szt
  • cukier puder

    10 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • Masa serowa

  • twaróg

    1 kg
  • jajka

    4 szt
  • cukier

    40 dkg
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • mąka ziemniaczana

    8 łyżek
  • skórka z pomarańczy

    1 szt
  • śmietana kwaśna

    5 łyżek
  • mandarynki w puszce

    1 szt
  • migdały słupki

    10 dkg
  • kokos

    50 gr
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Ciasto;mąkę i proszek do pieczenia wyrabiamy z masłem dodajemy jajko utarte z cukrem i zagniatamy.Ciastem wylepić prostokątną blachę.
Masa serowa-Twaróg zmielić. Do twarogu dodajemy śmietanę i ucieramy.Stopniowo dodajemy cukier,żółtka,mąkę ziemniaczaną,cukier waniliowy,skórkę pomarańczową,odsączone i pokrojone na połówki mandarynki i całość dokładnie mieszamy.Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek.Masę serową wylać na ciasto i upiec. Piec około 1 h w 170 st.
Zimny sernik polewamy lukrem i dekorujemy migdałami i kokosem.
Lukier robimy na soku który pozostał po odsączeniu ,do soku dodajemy cukier puder do uzyskania lejącej masy.Smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ben-ka

10.04.2017 12:51
Lubię bardzo serniki, a Twój wygląda tak apetycznie.................

pestka

19.03.2017 09:28
pyszny sernik

[email protected]

20.10.2016 19:05
wygląda apetycznie

IKrakowianka

11.02.2014 18:29
super serniczek

IZABELA29

25.03.2013 06:45
pyszne małe co nie co tez taki robię i lubię.

anemon

25.03.2013 06:08
Wspaniale się prezentuje Twój sernik.

barbara11561

01.12.2012 18:14
nie pogardziłabym kawałeczkiem:)

IZABELA29

06.10.2012 10:22
pyszności

ben-ka

06.10.2012 08:25
uwielbiam serniki,pychotka!

Krystyna32

19.03.2012 16:20
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat