Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab pieczony

mic
2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 1 kg
czosnek 3 żabki
sól do smaku
rękaw do pieczeni 1 sztuka
pieprz do smaku
papryka mielona do smaku
majeranek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schab pieczony

Kroki postępowania

1
Umyty schab musimy natrzeć solą i pieprzem. Przy czym lepiej dodać więcej pieprzu niż soli.
Krok 1 - Schab pieczony foto
2
W robimy tzw. kieszonk. pOlega to na tym, że i. wbijamy nóż w mięso pod niedużym kątem i wkładamy ząbki czosnku. Tak aby całkowicie się schowały w mięsie.Zamykamy rękaw do pieczenia z jednej strony. Wkladamy do nieho schab, oczywiście dodajemy majeranek, i inne przyprawy- jakie lubimy. Zamykamy rękaw. i ODstawiamy do lodówki na około 2h.
Krok 2 - Schab pieczony foto
3
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp około 180stopni i pieczeymy 2 godizny.
Krok 3 - Schab pieczony foto
4
schab jest gotowy do sporzycia
Krok 4 - Schab pieczony foto
5
Schab pokroić w plaserki i wyłożyć na pólmisku z innymi wędlinami
Krok 5 - Schab pieczony foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

TEtalicha 16.03.2013 22:05
do stołu podano:)
Botwinka 03.12.2012 17:28
smaczny
Juleczka20 16.07.2012 07:12
pyszne mięsko
Papryczka 14.07.2012 19:15
smaczne
Gosia20 24.06.2012 17:45
mniam
Sroczka 09.05.2012 20:46
Ładnie podane, smakowite mięsko.
reniatka 15.04.2012 10:40
smakowite i bez konserwantów :)
reniatka 15.04.2012 10:40
smakowite i bez konserwantów :)
kate.500 04.03.2012 10:05
domowa wedlinka najlepsza...
Lidia6 22.02.2012 17:12
pycha
Wacław 27.11.2011 10:53
pyszne mięsko !
aacaac 25.11.2011 08:39
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak