Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mirabelkówka - nalewka z mirabelek

3.0
(17)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mirabelki ok. 1 1/2 kg
cukier 1 kg
spirytus 1/2 l
wódka 1/2 l

Przepis i sposób przygotowania na: Mirabelkówka - nalewka z mirabelek

Mirabelki myjemy a następnie pestkujemy.
Musimy wypestkować tyle mirabelek, żeby waga wskazywała nam 1 kilogram miąższu.

Najtrudniejszy etap za nami :)

Mirabelki wsypujemy do słoja (przy tych proporcjach najlepszy będzie słój 2,5 - 3 litrowy), zasypujemy je cukrem i zalewamy wódką i spirytusem.

Słój zakręcamy (pod nakrętkę można podłożyć kawałek papierowego ręcznika) i odstawiamy na okres 1 miesiąca na okienny parapet. Od czasu do czasu potrząsamy słojem, żeby cały cukier się rozpuścił.

Po tym okresie nalewkę zlewamy do butelek i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce na co najmniej pół roku.

Owoce pozostałe w słoju możemy ponownie zasypać cukrem. Cukier rozpuści się \"wyciągając\" z owoców alkohol. Zlewamy go także do butelek i odstawiamy do leżakowania.

POLECAM - PRZEPYSZNA ;))

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 17.07.2015 12:47
smaczna, warto zrobić
Dorian 02.12.2013 21:02
pyszna naleweczka
IKrakowianka 09.11.2013 20:34
świetna nalewka
JaPaqc 01.11.2013 16:14
nigdy takiej nie piłem
Pietruszka 28.09.2013 20:14
wygląda rewelacyjnie
adelajda 28.09.2013 18:00
super !!!!!
Ania67 26.09.2013 14:58
Takiej jeszcze nie piłam
m1monika 14.07.2013 21:33
pyszna nalewka :-)
Kuchareczka2 14.06.2013 21:38
pyszna nalewka
Kuchareczka2 14.06.2013 21:37
takiej nie jadłam
Alex_M 19.05.2013 10:18
fantastyczna!
Wafelek2601 19.04.2013 23:42
Z chęcią wypróbuję
Beata23 05.04.2013 08:55
takiej jeszcze nie piłam
Pani Domu 03.04.2013 08:37
świetna nalewka, coś akurat dla mnie
miki47 18.03.2013 10:24
pyszny przepis
babi17 04.02.2013 11:05
super
kate.500 16.01.2013 08:17
super
berys18 30.12.2012 11:41
z chęcią bym spróbowała
cooleczka 04.12.2012 18:22
nie wiedziałam, że można zrobić nalewkę z mirabelek
alaaa 18.11.2012 21:05
nalewki z mirabelek nie robiłam,pierwszy raz widzę przepis,,wykorzystam
pierniczkowo 04.10.2012 11:30
świetna:)
Łukasz15 17.09.2012 06:16
Super
jasiek 12.08.2012 02:20
niezłe
dorotka0000025 27.07.2012 13:05
fajna - nigdy nie probowalam
Anna169Hosz 11.05.2012 11:10
Interesujący pomysł na pewno wykorzystam.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak