Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowana karkówka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 0.5 kg
olej 0.5 szklanki
czosnek ząbki 10
ziele angieslkie
Liść laurowy suszony Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowana karkówka

Kroki postępowania

1
mięso marynujemy dzień wcześniej. Do oleju wciskamy obrany czosnek, dodajemy nieco soli pieprzu, po 2 ziela i liścia oraz 2 łyżki przyprawy do grilla - mieszamy. Mieso kroimy w 2cm plastry i wkladamy do marynaty na 24h.
Krok 1 - Grillowana karkówka foto
2
Mięso grillujemy na aluminiowej tacce przez 45 minu zmieniajac co 10 minut na drugą stronę, następnie przez 15 minut grillujemy mieso bezposrednio na ruszcie.
Krok 2 - Grillowana karkówka foto
3
Gotową karkówke podajemy z chlebem i ketchupem
Krok 3 - Grillowana karkówka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agataw1990 09.07.2012 19:51
uwielbiam
Mati13 18.11.2011 16:19
apetyczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak