Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pianka czekoladowa z wiśniami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wiśnie 1 słoik
śmietana kremówka 1 pojemnik
biała czekolada 1 tabliczka
czekolada deserowa 1/2 tabliczki
zagestnik do smietany 1 sztuka
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
sok cytrynowy 1 łyzeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pianka czekoladowa z wiśniami

Wiśnie osączyć, sok pozostawić. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić 2 łyżkami soku. Resztę so-| ku zagotować z cukrem i sokiem cytrynowym, zagęścić mąką ziemniaczaną, zagotować. Dodać wiśnie, ostudzić. Przygotować piankę: 3/4 tabliczki białej czekolady połamać \' na cząstki, stopić w gorącej kąpieli wodnej. Czekoladę deserową pokroić na kawałki. Połowę śmietany ubić na sztywno z zagę-stnikiem do śmietany, wymieszać ze stopioną czekoladą. Wsypać posiekaną czekoladę (pozostawić 1 łyżkę). Piankę ostudzić. Pozostałą czekoladę pokroić w drobną kostkę. Resztę śmietany ubić na sztywno, przełożyć do szprycki. Piankę udekorować śmietaną, wiśniami i sokiem z wiśni, posypać czekoladą, podawać z kisielem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 26.10.2011 10:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak