sałatka ryżowa

kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą gyros, smażymy na oliwie z oliwek, ryż gotujemy na sypko, migdały parzymy obieramy ze skórki, siekamy,
rodzynki parzymy,
pomarańcze kroimy na segmenty, soku nie wylewany, dodajemy go do soku z cytryny!! następnie mieszamy je z solą i cukrem
koprerk drobniutko siekamy, wszystkie składniki zalewamy sosem, mieszamy i zostawiamy na noc w lodówce