Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z brokułów
Brokuł zalewamy zimną wodą dodajemy sok z cytryny i odstawiamy na godzinę.Na rozgrzanym maśle dusimy cebulę przez 3 min,następnie dodajemy posiekany brokuł i przyprawiamy,dusimy razem 7 min od czasu do czasu mieszając.Następnie dodajemy mąkę i dokładnie ją rozprowadzamy,gotujemy jeszcze 3 min na średnim ogniu bez przykrycia.Dodajemy pozostałe składniki i dobrze mieszamy.Gotujemy zupę przez 30 min,następnie ją miksujemy doprawiamy do smaku i podajemy.
