Name: Surówka z białej kapusty na zimę
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 1 kg; cukier 3 łyżki; olej 50 gr; cebula 1 kg; woda 6 szkl; natka pietruszki 3 łyżki; papryka żółta kg; ocet 10 % 250 ml; kapusta biała 1 kg; Ziele angielskie całe Prymat 6 ziaren; Pieprz czarny ziarnisty Prymat 10 ziaren; Liść laurowy suszony Prymat 3 szt; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 3 łyżki

Surówka z białej kapusty na zimę

alaaa

2.0

(8)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Dowiedz się jak zrobić surówkę z białej kapusty na zimę. To pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

Składniki:

kapusta biała	1 kg
marchewka	1 kg
cebula	1 kg
papryka żółta	0,5 kg
natka pietruszki	3 łyżki
olej	50 gr
ocet 10 %	250 ml
woda	6 szkl
Ziele angielskie całe Prymat	6 ziaren
cukier	3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	3 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat	3 szt
Pieprz czarny ziarnisty Prymat	10 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty na zimę

Łagodna i bardzo smaczna surówka z kapusty białej na zimę. Znakomicie pasuje do obiadu, także w inne pory roku. Słoiczki z surówką z białej kapusty będą czekać w piwnicy, gotowe do otwarcia gdy tylko będziesz mieć ochotę.

Kroki postępowania

W garnku zagotować składniki zalewy. Dodać poszatkowaną kapustę, startą na dużych oczkach marchewkę, paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę. Pietruszkę posiekać.

Gotować przez około 20-30 minut (do miękkości warzyw).

Krok 1 - Surówka z białej kapusty na zimę foto

Gorącą surówką napełnić słoiki, zakręcić i odwrócić do góry. Pozostawić do całkowitego wystudzenia.

Krok 2 - Surówka z białej kapusty na zimę foto

Smacznego!

Krok 3 - Surówka z białej kapusty na zimę foto

Jeśli smakowała Ci surówka z kapusty białej wypróbuj także inne, podobne przepisy na przetwory z kapusty. Zobacz jak zrobić kapustę kiszoną w słoiku oraz tradycyjną kapustę kiszoną.