Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z cukini i buraków

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki ćwikłowe 1,5 kg
cukinia 1,5 kg
cebula 1 kg
marchew 0,5 kg
olej 1 szklanka
ocet 1 szklanka
cukier 1 szklanka
sól 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z cukini i buraków

Bukarki ugotować i obrać ze skórki.
Cukinię obrać, pokroić wzdłuż na ćwiarki, usunąć nasiona.
Cebulę i marchew również obrać.
Wszystkie te jarzyny później zeszatkować na plastry, wrzucić do jednej miski.
Z octu, oleju, cukru i soli przygotować zalewę i dolać ją do warzyw. Wszystko razem dokładnie wymieszać, przekładać do słoików i pasteryzować około 30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

joanna77 10.11.2011 20:18
lubię taką sałatkę
irenka 28.10.2011 22:32
na pewno smaczna sałatka
Dorota59 15.10.2011 21:15
ciekawa ta sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak