Przepis i sposób przygotowania na: Eskalopki z kiełbasy
Z mleka, wody, jaja i mąki sporządzić gęste ciasto naleśnikowe. Dodać sól, pieprz,ser żółty i wymieszać. W cieście maczać plastry kiełbasy i smażyć na oleju na złoty kolor. Zamiast szynkowej może być mortadela, a nawet kiełbasa \"wąska\" - powstaną pyszne talarki. Do ciasta można dodać ulubione przyprawy - wzbogacą smak. Podawać z ziemniakami z wody i ulubiona surówką.
