Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto a\'la masło

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

żółtko jajek 6 szt.
cukier drobny 3/4 szkl.
cukier wanilinowy 30 gram
mleko 200 ml
śmietanka kremowa 500 ml
żelantyna 5 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto a\'la masło

MLeko zagotować, w tym czasie utrzec żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodac ciepłe mleko. Mleko wymieszać, postawić na parę. Tak długo podgrzewać, mieszając do konsystencji śmietany. Ostudzić, namoczyć żelantynę. Dodać do żółtek. Ubić śmietankę, połączyć. Wstawić do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 25.10.2011 14:47
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak