Przepis i sposób przygotowania na: kasza gryczana z grzybami
Umyte grzyby moczymy w czterech szklankach zimnej przegotowanej wody,następnie je gotujemy kroimy w paski i wkładamy z powrotem do wywaru.W rondlu rozgrzewamy tłuszcz wsypujemy kaszę i klika minut smażymy cały czas mieszając i pilnując by się nie przypaliła tylko lekko zbrązowiała.Dodajemy grzyby razem z wywarem,kostkę grzybową i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem 25 min.Przed końcem gotowania mieszamy z koperkiem.Taka kasza na drugi dzień odgrzewana jest jeszcze lepsza.
