Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

brzoskwiniowy smakołyk z czekoladą

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brzoskwinie 6 szt.
sok z połowy cytryny
cukier puder 2 łyżki
mleko 2 łyżki
białko 2 szt.
cukier 50 gram
czekolada do dekoracji
mięta do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: brzoskwiniowy smakołyk z czekoladą

4 brzoskwinie obierz ze skórki, wyjmij pestki i pokrój na mniejsze cząstki. Zmiksuj je z sokiem z cytryny, cukrem pudrem i mlekiem.
Białka z cukrem ubij na parze ok. 5 min. Wyjmij z łaźni wodnej i ubijaj nadal, aż do wystygnięcia i zgęstnienia piany. Do ubitej piany dodaj masę brzoskwiniową.
Pozostałe brzoskwinie obierz ze skórki, wyjmij pestki, pokrój na mniejsze cząstki. Rozłóż je do ok. 4 szklanek, na nie wyłóż krem brzoskwiniowy. Wstaw do lodówki do stężenia.
Deser udekoruj przed podaniem startą czekoladą i listkami mięty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 27.03.2012 15:47
pycha
Andzia1977
Andzia1977 09.10.2011 20:58
pyszotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak