Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka Cesar z suszonymi pomidorami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata lodowa 1
kukurydza 1 puszka
suszone pomidory
filet z piersi kurczaka 1
bułka 1
musztarda 1 łyżeczka
oliwa 3 łyżki
sok z cytryny 1 łyżeczka
żółtko jajek 1
ząbki czosnku 2
parmezan starty 25 g

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka Cesar z suszonymi pomidorami

Umyte i osuszone liście sałaty porwać na mniejsze części. Mięso pokroić w drobne kawałki i podsmażyć kilka minut na gorącym oleju, doprawić solą i pieprzem. Oliwę pomieszać z żółtkiem, musztardą, sokiem z cytryny i rozgniecionym ząbkiem czosnku, można dodać soli, pieprzu i cukru do smaku. Bułkę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć z rozgniecionym ząbkiem czosnku. Następnie na liście sałaty wsypać warstwowo kukurydzę, suszone pomidory, podsmażone kawałki kurczaka. Całość polewamy przygotowanym sosem i startym parmezanem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak