Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski z malinami

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 30 dag
jajko 1 sztuka
mleko 1 szklanka
maliny świeże 60 dag
śmietana 18 proc 3 łyżki
cukier 4 łyżki
woda 2 litry
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski z malinami

Mąkę przesiać przez sito na stolnicę, zrobić rowek, dodać do tego jajko. Lekko podgrzać mleko, dodawać stopniowo do mąki i wyrobić dość wolne ciasto. Rozwałkować je na grubość ok 3 mm. Następnie na ciasto kłaść po 2 maliny, pocukrzyć troszkę i wykrawać kluski szklanką. Wodę podgrzać, dodać łyżkę soli. Gdy się woda zagotuje wrzucić kluski. Pogotować je ok. 7 minut. Zrobić sos: pozostałe maliny zmieszać ze śmietaną. Wyrobić blenderem. Ugotowane kluski wyłożyć na talerz, zalać sosem. Powrzucać na nie maliny. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 10.08.2012 22:40
ale bym się skusiła na te malinki
KasiaK90 13.03.2012 08:17
pycha
Norgiusz 07.02.2012 08:34
smaczne
Norgiusz 07.02.2012 08:34
smaczne
Olaa 29.12.2011 12:06
ale bym zjadła
owocówka 17.12.2011 09:45
mniam
pioge7 18.11.2011 07:29
super
jolanta19 12.11.2011 19:49
super
Juleczka20 20.10.2011 21:15
mm..pyszności
Kate131 11.10.2011 07:09
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak