Kurczę pieczone

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do oliwy wraz z przyprawą do kurczaka, solą i zmieloną papryczką chili, dokładnie mieszamy. Marynatą nacieramy dokładnie kurczaka w środku i na zewnątrz. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Przekładamy kurczaka do rękawa do pieczenia, podlewamy 1/2 szklanki wody, pieczemy w temperaturze 180-190 stopni przez półtorej godziny.