Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z serem żółtym i mortadelą

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

tłuszcz do smażenia
mleko 2 szkl
woda
sól
mąka 0,5 kg
jajko 2 szt
ser żółty 250 g
mortadela 250 g

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem żółtym i mortadelą

Kroki postępowania

1
CIASTO
Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli, wbić jajka. Dodać mleko i wodę, tyle wody by ciasto miało gęstość śmietany. Zmiksować wszystko robotem.
Krok 1 - Naleśniki z serem żółtym i mortadelą foto
2
Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlać porcję ciasta i smażyć naleśniki na złoty kolor.
Krok 2 - Naleśniki z serem żółtym i mortadelą foto
3
Na naleśnikach układać plaster mortadeli.
Krok 3 - Naleśniki z serem żółtym i mortadelą foto
4
Na naleśnikach układać plaster sera
Krok 4 - Naleśniki z serem żółtym i mortadelą foto
5
Zwijać naleśniki jak krokiety. Smażyć naleśniki na wolnym ogniu do rozpuszczenia się sera.
Krok 5 - Naleśniki z serem żółtym i mortadelą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiola28a 25.07.2012 12:11
ciekawe danie
Anna146 08.10.2011 09:59
inny pomysł na naleśniki - super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak