Przepis i sposób przygotowania na: Pomidory w ostrej zalewie
1. Pomidory umyć i pokroić na ćwiartki. Czosnek obrać i posiekać. Wydrążyć nasionka z papryczek chili i strączki drobno posiekać. Czerwone pomidorki pomieszać z czosnkiem, natomiast żółte z papryczkami chili.
2. Na dno słoiczka wlać 2 łyżki oleju i poukładać pomidory warstwami, najpierw pomidory z czosnkiem później pomidory z papryczkami. (w słoiczku ułożyć kilka warswt na zmianę).
3. Słoiczek zalewamy roztworem z octu (1 część octu na 2 części wody, jeśli ktoś nie przepada za octem można zrobić roztwór z 1 części octu na 3 części wody). Słoiczek szczelnie zamykamy.
4. Na dno dużego garnka kładziemy szmatkę, następnie słoiczki i zalewamy wodą. Gotujemy od czasu wrzenia 10-15minut.
SMACZNEGO :)
2. Na dno słoiczka wlać 2 łyżki oleju i poukładać pomidory warstwami, najpierw pomidory z czosnkiem później pomidory z papryczkami. (w słoiczku ułożyć kilka warswt na zmianę).
3. Słoiczek zalewamy roztworem z octu (1 część octu na 2 części wody, jeśli ktoś nie przepada za octem można zrobić roztwór z 1 części octu na 3 części wody). Słoiczek szczelnie zamykamy.
4. Na dno dużego garnka kładziemy szmatkę, następnie słoiczki i zalewamy wodą. Gotujemy od czasu wrzenia 10-15minut.
SMACZNEGO :)
