Makaron sojowy z cukinią i grzybami mun

Kurczaka kroimy w paseczki, doprawiamy solą i pieprzem oraz sosem sojowym, podsmażamy na oliwie.

Do kurczaka dodajemy posiekane chilli, marchewkę pokrojoną w słupki, cukinię w plasterki oraz przygotowane według instrukcji z opakowania i pokrojone w paski grzyby mun.Podsmażamy kilka minut a następnie zalewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną.

Na sam koniec doprawiamy do samku i zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozmieszana z zimną wodą.

Makaron przygotowujemy według instrukcji i mieszamy z sosem.