Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z papryką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1
papryki 2
kiełbasa 3
cebula 1
margaryna 2 łyzki
śmietana 30% 1 szkl
woda
przyprawa do potraw
pieprz
sól
majeranek

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z papryką

cebulę kroimy w kostke i smażymy na margarynie (doprawiamy pieprzem i solą). Kiełbase kroimy w plastry (można w kostkę) i dodajemy do podsmażonej cebulki, po kilku minutach dodajemy umyta i pokrojoną w kostkę paprykę i dolewamy ok szklankę wody. Po 5-10 minutach dodajemy cukinie, którą wcześniej obieramy, wyjmujemy środek i kroimy w grubszą kostkę. Warzywa zalewamy sporą ilością wody (ok 3 szklanki). Całość gotujemy do miękkości warzyw doprawiając do smaku przyprawami, na koniec wlewamy smietankę i po 5 minutach wyłączamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Natalia40 15.08.2012 22:45
extra ta zupkA
Mati13 14.10.2011 20:47
moze byc smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak