Wołowina w warzywkach

1. Mięso umyć, włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Dodajemy przyprawy, obraną cebulę, kilka goździków, 3-4 liście laurowe i kilka kuleczek ziela angielskiego. Gotować 30-40 minut Pianę podczas gotowania zbierać łyżką.

2. Do garnka dodać umytą włoszczyznę i gotować dalej przez ok 30-40minut. Wyłączyć gdy mięsko będzie miękkie.

3. Mięsko i warzywa wyciągami i kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do wywaru. Przyprawiamy do smaku i posypujemy koperkiem i natką pietruszki.

SMACZNEGO :)