Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik w różowej czapie

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 3/4 kost
mąka 3 łyżki
cukier 1 szkl
proszek do pieczenia 1 opak
proszek do pieczenia 9 szt
tłusty ser mielony 1 kg
tłuszcz do formy 1 łyżka
Piana:
białka jajek 3 szt
cukier 0,5 szkl
kisiel truskawkowy 2 łyżki
wiórki kokosowe 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik w różowej czapie

Masło stopić. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, wymieszać z masłem i serem. Białka ubić z solą na sztywną pianę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i rodzynki wymieszać. Przełożyć do formy,wstawić do piekarnika i piec w 180 stop. Przez 1 godz.
PIANA NA WIERZCH:
Ubić pianę z 3 białek i 0,5 szkl cukru, do ubitej piany dodać 2 łyżki kisielu truskawkowego i 2 łyżki wiórek kokosowych, delikatnie wymieszać. Na dziesięć minut przed końcem pieczenia na wierzch ciasta wyłożyć pianę. Zapiec.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak