Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia w sosie kiperkowym
Młodą cukinie krajać w plasterki dużą obrać wypestkować i krajać w kawałki Wrzucić wypestkować i krajać w kawałki Wrzucić na wierzch osoloną wodą i obgotować przez 3 minuty odcedzić
Przygotować sosu rozpuścić w rondelku masło dodać mąkę wymieszać aby nie było grudek Wlać śmietanę i zagotować dodać drobno posiekany koperek doprawić do smaku solą cukrem i pieprzem ewentualnie odrobiną solu cytrynowego do gotowanego sosu wrzucić cukinie i dusić razem jeszcze kilka minut mieszając aby potrawa się nie przypaliła.
Przygotować sosu rozpuścić w rondelku masło dodać mąkę wymieszać aby nie było grudek Wlać śmietanę i zagotować dodać drobno posiekany koperek doprawić do smaku solą cukrem i pieprzem ewentualnie odrobiną solu cytrynowego do gotowanego sosu wrzucić cukinie i dusić razem jeszcze kilka minut mieszając aby potrawa się nie przypaliła.
