Mus z czarnej porzeczki

Czarna pożeczke należy usmażyc w naczyniu troche słodząc i dodajac troche wody
Gotować 3 min po czym zmiksować blenderem
Nastepnie należy przecisnąc przez sitko aby grubsze częsci oddzielic
gotowy mus dajemy do garnka dodajemy zelatyne gotową ( zelfix) i gotujemy po zabotowaniu dodajemy do słoików i mamy gotowy mus na zime