Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z tofu jajka i grilowanego bakłażana

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 szt
bakłażan 1 szt
tofu 1/2 szt
papryka żółta 1/2 szt
natka pietruszki
sos sojowy
ocet balsamiczny

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z tofu jajka i grilowanego bakłażana

Bakłążana myjemy suszymy i kroimy w plasterki .solimy i odstawiamy na 20 min . Płuczemy w wodzie ,suszymy papierowym ręcznikiem .Robimy to żeby pozbyć się goryczki . Następnie smażymy na patelni teflonowej lub grillowej z obu stron . Kroimy w tasiemki . jajka gotujemy na twardo obieramy i kroimy w kostkę .Dodajemy pokrojone tofu . Ozdabiamy plasterkami papryki i natką pietruszki .Kropimy sosem sojowym i octem balsamicznym .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gabriela7 03.10.2011 08:03
extra
iwa643 02.10.2011 12:52
ozdabiamy natką pietruszki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak