Bułeczki z jagodami

Mąkę przesiewamy na stolnicę, drożdże rozkuruszamy do ciepłego mleka, dodajemy łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Żółtka jaj ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Margarynę rozpuszczamy. Mąkę wyrabiamy z drożdżami i masą jajeczną, dodajemy rozpuszczoną margarynę. Gdy ciasto zacznie odchodzić od dłoni ostawiamy je do wyrośnięcia. Następnie ponownie wyrabiamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta odrywamy kawałki, formujemy z nich placuszki, układamy na nich jagody, formujemy na kształt bułeczek, odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.