Name: Krupnik z żółtym serem.
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; oliwa 2 łyżki; pieprz do smaku; cebula 1 szt; marchew 2 szt; pietruszka 1 szt; ser żółty 5 dag; kostka rosołowa 2 szt; kasza jęczmienna 15 dag; seler mały 1 szt; natka piertuszki siekana 3 łyżki; przyprawa Przyprawa do zup Kucharek- do smaku; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt; Goździki całe Prymat 2 szt

Krupnik z żółtym serem.

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew	2 szt
pietruszka	1 szt
cebula	1 szt
seler mały	1 szt
kasza jęczmienna	15 dag
oliwa	2 łyżki
kostka rosołowa	2 szt
Goździki całe Prymat	2 szt
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
natka piertuszki siekana	3 łyżki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
ser żółty	5 dag
przyprawa Przyprawa do zup Kucharek-	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik z żółtym serem.

Marchew, pietruszkę i seler umyć obrać pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. W rondelku rozgrzać oliwę, wsypać kaszę i warzywa, podsmażyć. Następnie wlać 5 szklanek wody, dodać kostki rosołowe, goździki, liść laurowy i gotować pod przykryciem około 30 minut. Zdjąć z ognia, przyprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą maggi, dodać natkę pietruszki i utarty żółty ser, wymieszać.