Biszkopt z kisilem i nektarynkami.

Nektarynki umyć, osuszyć, wypestkować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kisielem. Do miski wlać białka z jajek, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo po 1 łyżce cukru. Do ubitej piany dodawać po 1 żółtku ciągle ubijając. Następnie wsypać mąkę z kisielem i delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do przygotowanej brytfanny, ułożyć połówki nektarynek, skórką do dołu. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 25 minut. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.