Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ala chipsy tortilla

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka
jajko 1 szt
sól 1 szczypta
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta
woda gazowana
olej
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ala chipsy tortilla

Mąkę zagnieść z jajkiem ,proszkiem do pieczenia,solą i papryka w proszku oraz malutką ilością wody,ma powstać dość twarde ciasto.Zagniecione ciasto odstawić na około 30 min,aby odpoczęło ,po tym czasie cieniutko rozwałkować i dość gęsto nakłuć widelcem, pociąć na trójkąty lub rąby .
Na patelni nagrzać minimalną ilość oleju i smażyć z obu stron na złoty kolor .
Podawać jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do past .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wojt@s
Wojt@s 02.11.2011 08:58
spróbuje
patusia 29.09.2011 21:28
Fajne, przypominają mi okrągłe placki robione z ciasta na pierogi i kładzione na piecu przez mojego dziadka, kiedy byłam jeszcze dzieckiem :)
sylwia / sytofala 29.09.2011 21:25
ten przepis podbił mi dziś serce ciekawe czy będzie mi smakował , ale jest obiecujący :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak