sałatka ogórkowa

ogórek dokładnie myjemy najlepiej szczoteczka

kroimy na cieńkie plastry odkładamy do miski i solimy alby wypuścił wode która po 20 min zlewany

Papryke obieramy ze skórki i kroimy według uzmamia najlepiej na paski
Cebulę kroimy w pól księzyce

Ocet rozpuszczamy ( 1 szklanka na 3 szklanki wody ) do garnka dodajemy ziele angielskie liśc laurowy troche pieprzu soli
gotujemy chwile

gotowe składniki upychamy do słoików i zalewamy wywarem octowym po czym mocno zakrecamy i odkładamy nakrędka na dól

Ogórki po 7 dniach sa juz gotowe