Name: Ryba grecku
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól 1 szczypta; cukier 1 szczypta; olej 5 łyżek; cebula 1 szt; mąka pszenna 3 łyżki; ocet winny 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta; Pieprz czarny mielony Prymat 5 ziaren; koncentrat pomidorowy 1 puszka; ryby morskie 50 dag; włoszczyzny(marchew, pietruszka, seler) 1 opakowanie; ziele angielskie 5 ziaren; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

Ryba grecku

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryby morskie	50 dag
mąka pszenna	3 łyżki
olej	5 łyżek
włoszczyzny(marchew, pietruszka, seler)	1 opakowanie
cebula	1 szt
koncentrat pomidorowy	1 puszka
ziele angielskie	5 ziaren
ocet winny	2 łyżki
sól	1 szczypta
cukier	1 szczypta
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat	1 szczypta
Papryka ostra mielona Prymat	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat	5 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba grecku

Ryby posolić, doprawić pieprzem, obtoczyć w mące i usmażyć na 2 łyżkach oleju. Włoszczyznę, cebulę obrać i opłukać. Włoszczyznę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a cebulę posiekać. Na pozo¬stałym oleju podsmażyć warzywa, dodać koncentrat, liść, ziele oraz pieprz. Wlać kilka łyżek wody i dusić 20 min, aż warzywa będą miękkie. Doprawić ostrą papryką, solą, octem i pieprzem. Ciepłymi warzywami przełożyć rybę w salaterce, wystudzić i wstawić do lodówki na 2 godz. Podawać z pieczywem¬.