Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiorowa.
Kroki postępowania
1
Z porcji rosołowych gotować rosół. Po zebraniu \"szumów\" dodać marchew i pietruszkę i przyprawić kucharkiem.
2
Gdy marchew zmięknie wyjmuję ją i ścieram na tarce jarzynowej. Dodaję razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę.
3
Po chwili dodaję kalafiora i troszkę siekanego koperku.
4
Z kawałka margaryny i łyżki mąki robię zasmażkę, którą podlewam zupą i gdy jest dobrze rozmieszana dodaję do zupy.
5
Mięso obieram z kości i wrzucam z powrotem do zupy.
6
Smacznego :)
