Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczarki nadziewane kurkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pieczarki 6 dużych sztuk
cebula 1/2 sztuki
czosnek 1 ząbek
masło 2 łyżki
kurki 15 dkg
serek topiony 50 gram
sól do smaku
pieprz do smaku
jogurt naturalny 1,5 łyżki
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki nadziewane kurkami

Kroki postępowania

1
Z pieczarek wyciąć nogi. Kapelusze włożyć do wody i zagotować. Gotować 10-15 minut, odcedzić.
Krok 1 - Pieczarki nadziewane kurkami foto
2
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle razem z posiekanym czosnkiem. Dodać pokrojone nogi z pieczarek i dowolnie pokrojone oczyszczone kurki, usmażyć je. Dodać serek topiony i jogurt, oprószyć solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 2 - Pieczarki nadziewane kurkami foto
3
Kurki rozłożyć do pieczarek, docisnąć.
Krok 3 - Pieczarki nadziewane kurkami foto
4
Jajko rozbełtać. Nadziane pieczarki zamaczać w jajku, obtaczać w bułce tartej i kłaść na rozgrzany olej.
Krok 4 - Pieczarki nadziewane kurkami foto
5
Smażyć na rumiano z obu stron.
Krok 5 - Pieczarki nadziewane kurkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 10.02.2013 23:19
Podoba mi się pomysł nadziania grzybów grzybami.
pacpaw 12.09.2012 17:44
z początku myślałem, że się pomyliłaś, ale jak wczytałem się w przepis wszystko stało się jasne :o)
SylwiaMagdaSabin 19.03.2012 20:29
warto wypróbować
SylwiaMagdaSabin 19.03.2012 20:28
super
Wacław 25.02.2012 08:24
ekskluzywne danie,pycha
Weronika_eM 17.12.2011 15:15
fajny pomysł
Beatris 26.09.2011 21:01
Jak widać wiele możemy się od siebie nauczyć.
Jolanta_P-S 26.09.2011 20:06
Na to bym nie wpadła by grzyby nadziewać grzybami, fajny sposób do sprawdzenia
ewasylwia 26.09.2011 11:16
Lubię kurki więc taką pieczareczkę chętnie bym zjadła

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak