\"Kruche ciastka\"

1 kostka margaryny
350 g mąki
120 g cukru
2 łyżki mleka
cukier waniliowy

cukier kryształ do posypania ciastek

Wszystkie składniki zagniatamy na stolnicy na jednolite ciasto. Wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy, wałkujemy na o,5 cm placek i wykrawamy foremkami ciastka. Układamy na posmarowanej margaryną i obsypaną mąką formę. Posypujemy wierzch ciastek cukrem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180* C przez 15 minut.