Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pulpety wieprzowe w śmietankowym sosie

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe 1/2 kg
sól
pieprz
jajko
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
mąka
bulion wołowy 2 szklanki
pietruszka
marchewka z rosołu
mleko 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: pulpety wieprzowe w śmietankowym sosie

Mięso wyrabiamy z solą, pieprzem i jajkiem.
Dodajemy bułkę tartą i wyrabiamy masę.
Formujemy małe pulpeciki. Każdy obtaczamy
w mące. Gotujemy w rosole z plasterkami
marchewki i posiekaną pietruszką około 30 minut.
Po tym czasie odlewamy połowę rosołu i dolewamy
mleko. Całość zaprawiamy mąką. Podajemy z kaszą
lub ryżem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 19.10.2013 16:47
Dobry obiad.
gosia47-47 25.09.2011 06:43
świetne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak