Przepis i sposób przygotowania na: Gofry
Kroki postępowania
1
Jajka utrzepać z mlekiem, maką, proszkiem do pieczenia, olejem i solą na jednolitą masę o konsystencji gęstej śmietany.
2
Gofrownicę rozgrzać, po czym delikatnie posmarować olejem jej powierzchnię (warto pomóc sobie silikonowym pedzelkiem przy nakładaniu oleju). Następnie ostrożnie nalewaj ciasto na powierzchnię smażenia, starając się aby nakładać je równomiernie i żeby ciasta nie było za dużo, aby uniknąć wyciekania go podczas zamykanie gofrownicy.
3
Gofry smażyć na rumiano, ok 3 minuty, zalezy od gofrownicy. Podawać z cukrem pudrem lub bitą śmietaną i owocami. Gofry warto rozłożyć na równej powierzchni do wystygnięcia i podeshnięcia, staną się wtedy bardziej chrupiące.
