Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe naleśniki z nadzieniem orzechowym

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 25 dag
orzechy laskowe 20 dag
cukier 15 dag
rodzynki 10 dag
czekolada gorzka 10 dag
herbatniki 10 dag
smietana 18% 200 ml
mleko 300 ml
jajko 3 szt.
pomarańcza 1 szt.
kakao 3 łyżki
masło do smażenia
sól do smaku
woda gazowana 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe naleśniki z nadzieniem orzechowym

Jaja wbić do misy. Dodać mąkę pszenną, kakao, 10 dag cukru, 200 ml mleka oraz szczyptę soli. Zmiksować. Wstawić ciasto na godzinę do lodówki. Wyjąć, dodać wodę mineralną i połączyć składniki. Na maśle smażyć cienkie naleśniki.

Przygotować nadzienie. Zmielić orzechy laskowe razem z rodzynkami. W rondelku zagotować śmietanę. Dodać orzechy z rodzynkami, skórkę otartą z pomarańczy, pokruszone herbatniki oraz 5 dag cukru. Zagotować, cały czas mieszając. Po porcji gorącego nadzienia ułożyć na naleśnikach. Każdy złożyć w trójkąt.

Przygotować sos czekoladowy. Pozostałe mleko zagotować z sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Dodać pokruszoną czekoladę. Gotować na małym ogniu do czasu, aż składniki się połączą. Polać sosem trójkąty naleśnikowe. Przed podaniem można udekorować cząstkami pomarańczy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 04.09.2012 21:25
pychotka :)
Jaheira11 24.10.2011 22:14
ale deserek :)
Gosia40 04.10.2011 11:58
Super naleśniczki!
Nina7 01.10.2011 17:31
Oj! Takie pyszności:)
aguus 27.09.2011 12:39
Takiego naleśnika to ja bym zjadła:)
Magdalena67 24.09.2011 16:28
mnian
mikrusiak 23.09.2011 15:47
wyglądają ssssmakowicie...;P
suzana 23.09.2011 11:46
pysznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak