Fasola szparagowa ze słoika

Fasolę dokładnie opłukać, obrać z końcówek.Pokroić na małe kawałki.Do garnka włożyć pokrojoną fasolkę i wlać tyle wody ,aby była prawie cała zakryta.Doprowadzić do wrzenia i posolić.Fasolę gotować do miękkości około 40 minut.Olej wlać na patelnię i rozgrzać .Wsypać bułkę tarta i zrumienić ją. Zrumienioną bułkę dodać do fasoli.Dodać koncentrat ,cukier i dokładnie wymieszać.Trzymać na ogniu jeszcze przez 10-15 minut cały czas mieszając.Fasolę włożyć do czystych słoików razem z sosem i zakręcić dekielkami. Słoiki pasteryzować przez około 10-15 minut.