Przepis i sposób przygotowania na: Buźka w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Rozwałkowane ciasto francuskie przekrawamy na pół. Na każdej części kładziemy połówkę odsączonej z nadmiaru soku brzoskwini z puszki.
2
Ciasto naciągamy na brzoskwinię, zlepiamy brzegi (nadmiar ciasta należy odciąć).
3
Wycinamy oczy, usta i nos (możemy to zrobić także przed naciągnięciem ciasta na brzoskwinię, musimy tyko uważać, aby wyciąć je symetrycznie). Ciasto smarujemy rozkłóconym jajkiem.
4
Podajemy z bitą śmietaną.
