Ziołowy chleb z otrębami

Wodę podgrzać,3 łyżki wody wlać do drożdży,dodać cukier i 3 łyżki mąki i utrzeć,po czym odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,gdy zaczyn wyrośnie wsypać pozostałą mąkę ,dodać otręby,sól ,olej,suszone zioła i natkę,wlać resztę wody i zagnieść ciasto i znów odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,przygotować foremkę,natłuścić i ciasto wylać do formy ,piec godzinę w temperaturze 200stopni.