Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

Steki w czerwonym winie z szałwią

Steki w czerwonym winie z szałwią

Name: Steki w czerwonym winie z szałwią
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cynamon 1 szczypta; sól do smaku; olej 4 łyżki; pieprz do smaku; wędzony boczek 4 plastry; wino czerwone wytrawne szklanki; szałwia 4 gałązki; galaretka z czerwonej porzeczki 1 łyżka; marynowane cebulki 4 łyżki; skórka z połowy pomarańczy; rostbef bez kości 80 dag

Renataj

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rostbef bez kości	80 dag
wędzony boczek	4 plastry
marynowane cebulki	4 łyżki
olej	4 łyżki
szałwia	4 gałązki
skórka z połowy pomarańczy
cynamon	1 szczypta
sól	do smaku
pieprz	do smaku
galaretka z czerwonej porzeczki	1 łyżka
wino czerwone wytrawne	0,75 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Steki w czerwonym winie z szałwią

Mięso rozcinamy na cztery plastry.Steki lekko rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem i nacieramy posiekanymi listkami szałwii. Każdy stek owijamy plastrem boczku, przypinamy wykałaczką lub igłą do mięsa. Podsmażamy na złoto na rozgrzanym oleju. Podlewamy winem i smażymy mięso po 4-5 min z każdej strony. Steki wyjmujemy na półmisek. Do sosu na patelni dodajemy galaretkę porzeczkową i pokrojoną w kosteczkę skórkę pomarańczową, doprawiamy do smaku cynamonem, solą i pieprzem. Dodajemy marynowane cebulki i razem zagotowujemy.Steki polewamy sosem z czerwonego wina.