Tapenada

Oliwki odsącz z zalewy.
Fileciki anchois wyjmij z puszki i odsącz.
Kapary odsącz z zalewy.
czosnek obierz.
Cytrynę wyszoruj i sparz. Zetrzyj z niej skórkę i wyciśnij sok.
Wszystkie składniki zmiksuj blenderem.
Używaj jako dipu.